2021年11月5日下午四點(diǎn)，六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院與安徽索伊集團(tuán)共建“智慧餐廚”班開班儀式在六安索伊君瀾大酒店隆重舉行，六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記周德福，黨委副書記、院長葛向東，黨委委員、副院長王家祥，安徽索伊集團(tuán)董事長王瓊峰，董事長助理倪曙東，黨委書記汪顯華參加了開班儀式，市經(jīng)信局黨組成員、副局長李才錄、市人力資源保障局四級(jí)調(diào)研員蔡宜生應(yīng)邀到會(huì)，以及智慧餐廚班的51位學(xué)生及老師共同參加了開班儀式。

“智慧餐廚”班開班儀式

       開班儀式由職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長王家祥主持。安徽索伊集團(tuán)董事長助理倪曙東致詞，并就雙方共建“智慧餐廚”班寄予很大的厚望。他說企業(yè)發(fā)展的核心在于人，快速實(shí)現(xiàn)從“傳統(tǒng)制造”向“智能制造”的擅變，關(guān)鍵詞是人才。企業(yè)需要一支專業(yè)理論扎實(shí)、專業(yè)技術(shù)熟練、專業(yè)素質(zhì)過硬的技能人才隊(duì)伍。“智慧餐廚”班的開班為企業(yè)搭建了人才培養(yǎng)的“直通車”。共建“智慧餐廚”班，全面實(shí)施專業(yè)與企業(yè)對(duì)接，學(xué)生與社會(huì)對(duì)接，教學(xué)與就業(yè)對(duì)接，開展共建校企合作教學(xué)模式。我們堅(jiān)信，在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助下，定會(huì)把這次共建做實(shí)、做強(qiáng)、做大，實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)院、企業(yè)三方共贏!希望“智慧餐廚”班的同學(xué)們，珍惜自己的青春時(shí)光，珍惜自己的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，扎實(shí)學(xué)習(xí)專業(yè)本領(lǐng)，發(fā)揮自己的聰明才智，早日歷練成為一名卓越的索伊人。接著“智慧餐廚”班的學(xué)生代表張楊楊發(fā)言，他說感謝學(xué)校和企業(yè)為他們搭建了這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和平臺(tái)，一定不辜負(fù)大家的希望，努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己，把學(xué)到的專業(yè)理論知識(shí)與企業(yè)的實(shí)踐相結(jié)合，早日回報(bào)社會(huì)，服務(wù)企業(yè)。

安徽索伊集團(tuán)董事長助理倪曙東致辭

開班儀式現(xiàn)場

開班儀式現(xiàn)場

       隨后，六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記、院長葛向東和安徽索伊集團(tuán)董事長王瓊峰簽署了合作協(xié)議。最后，六安職業(yè)學(xué)院黨委書記周德福作重要講話。他說這次安徽索伊集團(tuán)與六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院共建“智慧餐廚”班，就是探索校企合作的新模式，也是學(xué)院積極為企業(yè)服務(wù)，為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的具體體現(xiàn)。希望雙方相互合作，相互切磋，齊心協(xié)力把智慧餐廚班辦出特色，辦出好的效果。也希望同學(xué)們珍惜大好時(shí)光，認(rèn)真學(xué)習(xí)，學(xué)好本領(lǐng)，成就事業(yè)，同時(shí)成就自己。

六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委副書記、院長葛向東和安徽索伊集團(tuán)董事長王瓊峰簽署合作協(xié)議

六安職業(yè)學(xué)院黨委書記周德福作重要講話

學(xué)生代表張楊楊講話

會(huì)后電視臺(tái)采訪索伊集團(tuán)黨委書記汪顯華

會(huì)后電視臺(tái)采訪六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)電學(xué)院院長韓士萍

會(huì)后電視臺(tái)采訪智慧餐廚班學(xué)生張楊楊

       開班儀式前“智慧餐廚”班的師生們參觀了安徽索伊集團(tuán)，聽取了集團(tuán)黨委書記汪顯華對(duì)于索伊企業(yè)文化的介紹。走進(jìn)了智能制造車間，聽取了公司銷售部長方明洋對(duì)智能化數(shù)字烹飪機(jī)器人和智能化數(shù)字機(jī)器人飲料機(jī)等產(chǎn)品的介紹，同時(shí)還品嘗了現(xiàn)磨的咖啡，同學(xué)們非常的興奮。還參觀了公司的產(chǎn)品展示廳和轉(zhuǎn)型展示廳，看了產(chǎn)品，聽完講解，進(jìn)一步了解了索伊探索升級(jí)，智能轉(zhuǎn)型的過程。最后，又來到了索伊君瀾大酒店的智能機(jī)器人體驗(yàn)廳，品嘗了麻婆豆腐、焗雞翅、紅燒冬瓜、洋蔥牛肉粒，同學(xué)們都贊不絕口，都說機(jī)器人的手藝勝過大廚的手藝，味道好極了，同學(xué)們都急不可待想盡早加入索伊，成為幸福的索伊人。

“智慧餐廚”班的同學(xué)和老師參觀企業(yè)

索伊集團(tuán)黨委書記汪顯華介紹企業(yè)情況

銷售部長方明洋介紹智能化數(shù)字烹飪機(jī)器人和智能化數(shù)字機(jī)器人飲料機(jī)等產(chǎn)品

邊品嘗咖啡，邊聽智能產(chǎn)品介紹

參觀智能制造車間

來到索伊集團(tuán)轉(zhuǎn)型展示廳，詳細(xì)了解企業(yè)發(fā)展、核心產(chǎn)品及今后的發(fā)展方向

參觀中央廚房生產(chǎn)現(xiàn)場

帶領(lǐng)學(xué)生們觀看索伊文化長廊

重點(diǎn)介紹企業(yè)文化和黨團(tuán)活動(dòng)

在索伊君瀾大酒店機(jī)器人廚師體驗(yàn)館，董事長助理倪曙東演示智能機(jī)器人炒菜的過程

現(xiàn)場品嘗智能機(jī)器人做的菜品

味道棒極了！

在另一個(gè)體驗(yàn)廳，董事長助理倪曙東演示野牛系列烹飪機(jī)器人

品嘗洋蔥牛肉粒，學(xué)生們贊不絕口

合影留念

       通過這次共建“智慧餐廚”班，更好地推動(dòng)索伊集團(tuán)與六安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的共同發(fā)展，再次譜寫校企合作、共謀發(fā)展新篇章!